სავაჭრო ბიზნესის წარმატების ერთ-ერთი კომპონენტია საქონლის რაციონალური და მოსახერხებელი განთავსება თაროებზე, მათი გაყიდვების ანალიზის გათვალისწინებით, რამაც შეიძლება მნიშვნელოვნად გაზარდოს მომხმარებელთა მოთხოვნა. თქვენ შეგიძლიათ დაგეგმოთ საქონლის ჩვენება სუპერმარკეტის სავაჭრო სართულზე ან ჩვეულებრივი მაღაზიის თაროებზე და თაროებზე, გეგმის გამოყენებით - ფანჯრის გასახდელი და პროდუქტის ჩვენების სქემატური სურათი, მისი პოპულარობის გათვალისწინებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პლანგრამის შედგენის დაწყებამდე საჭიროა შეაგროვოთ სტატისტიკური მონაცემები კონკრეტული პროდუქტის პოპულარობის შესახებ, ასევე განისაზღვროს ვიზიტორების რაოდენობა, რომლებიც გადიან გარკვეულ გადასასვლელში. ეს საშუალებას მოგცემთ გამოთვალოთ სავაჭრო ადგილების მნიშვნელობის კოეფიციენტი, რომელიც გათვალისწინებული იქნება გეგმის შედგენისას.
ნაბიჯი 2
ასეთი გამოთვლებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი Excel ცხრილებიც. ამისათვის აიღეთ ერთი კატეგორიის პროდუქტი, რომელიც, როგორც წესი, უნდა განთავსდეს ერთმანეთის გვერდით, მაგალითად,”რძის გასტრონომია”,”სასურსათო” და ა.შ. შეადგინეთ გაყიდვების რეიტინგი თითოეული პროდუქტის კატეგორიისთვის და ჯგუფების მიხედვით. მაგალითად: რძე, ხაჭო, კარაქი, არაჟანი ან გრანულირებული შაქარი, ფქვილი, მაკარონი.
ნაბიჯი 3
თითოეული პროდუქტის ჯგუფისთვის განსაზღვრეთ მისი წილი ბრუნვაში, მთლიანი კატეგორიის 100% -ით აღება. მაგალითად, რძის საერთო რაოდენობაა 40%, ხაჭო - 20%, კარაქი - 10%, არაჟანი - 20%, ფერმენტირებული რძის პროდუქტები - 20%.
ნაბიჯი 4
ამის გათვალისწინებით, განაწილეთ ეს პროდუქტები ბრუნვის წილის შესაბამისად. თუ რძის გასტრონომიისთვის გამოყოფილია 10 თარო, მაშინ 4 თარო უნდა გამოიყოს რძეს, 2 ხაჭოს პროდუქტებს, 1 კარაქს, 2 არაჟანს და 2. თითოეული ჯგუფის პროდუქტებს, გამოთვალეთ პროპორცია იმავე გზით თითოეული ბრენდი, რომელიც თქვენს მაღაზიაში იყიდება.
ნაბიჯი 5
თავის ფუნდამენტში, გეგმაგრამა წარმოადგენს ვაჭრობის ამჟამინდელი სტანდარტების ვიზუალურ ჩვენებას - საქონლის წინასწარი გაყიდვის სისტემის სისტემა: მათზე თაროების და საქონლის განთავსება, ვიტრინების მორთვა და საქონლის შესახებ ინფორმაციის მიწოდება. გეგმაგრამა საშუალებას აძლევს სავაჭრო საწარმოს მენეჯმენტს მართოს სივრცე, სადაც საქონელი იყიდება. მისი დახმარებით თქვენ შეძლებთ საქონლის მოცულობის სწორად დაგეგმვას გაყიდვების შესაბამისად.
